Smeg Galileo pyrolytická parní trouba SOP6604S2PNR DSN černá
Cena (Kč)
59 990

Smeg Galileo pyrolytická parní trouba SOP6604S2PNR DSN černá

Na dotaz
Cena (Kč)
59 990
včetně DPH

TYP

Kombinované parní trouby: Systém vaření v páře umožňuje šetrnější a rychlejší vaření jakéhokoli druhu jídla.  Změny teploty a úrovně páry vám umožní dosáhnout požadovaného gastronomického výsledku.  Vaření v páře snižuje spotřebu tuku ve prospěch zdravější a opravdovější kuchyně a také minimalizuje ztrátu hmotnosti a objemu potravin během vaření.  Vaření v páře je ideální pro vaření masa: kromě toho, že je velmi měkké, zachovává jejich lesk a činí je šťavnatějšími.  Doporučuje se také pro vaření kynutých těst a výrobu chleba: vlhkost ve skutečnosti umožňuje těstu růst a vyvíjet se během vaření před vytvořením vnější kůrky.  Výsledkem je lehčí a stravitelnější těsto, které se pozná podle větší alveolace.  Je také vhodný pro rychlé rozmrazování, PYROLÝZA - FUNKCE AUTOMATICKÉHO ČIŠTĚNÍ: trouba se zahřeje na teplotu blížící se 500 °C a zuhelnatí mastnotu a zbytky jídla na jemný popel, který lze snadno setřít vlhkým hadříkem.  Při takto vysoké teplotě se dvířka z důvodu bezpečnosti automaticky uzamknou, zatímco teplota dvířek zůstává řízena, takže se můžete bezpečně dotknout Uživatelsky nastavitelná funkce na základě úrovně nečistot přítomných v troubě. Elektrický
Produktová řada: Trouba
Kategorie: 60 cm
Rozsah páry: 20–40 %
Způsob vaření: Kombinovaná pára
Platforma Galileo: Pyro pára
Zdroj napájení: Elektrický
EAN kód: 8017709313937
Systém čištění: Pyrolitický

ESTETIKA

Barva: Černá
Dokončení: Lesklý
Estetický: Dolce Stil Novo
Povrchová úprava součástí: Měď
Materiál: Sklo
Typ skla: Temné
Dveře: Plné sklo
Rukojeť: Dolce Stil Novo
Barva rukojeti: Černá

PROGRAM / FUNKCE

Počet funkcí vaření: 19
Automatické programy: 150
Úrovně s pomocí páry: 3
Přizpůsobitelné receptury: 10
Tradiční funkce vaření

  • Statické: Tradiční vaření vhodné pro přípravu jednoho pokrmu najednou.  Ventilátor není aktivní a teplo přichází zespodu i shora zároveň.  Statické vaření je pomalejší a jemnější, ideální pro získání dobře uvařených a suchých pokrmů i uvnitř.  Ideální pro pečení všech druhů pečeně, tučného masa, chleba, plněných koláčů.Statický
  • Ventilátor: Intenzivní a homogenní tradiční vaření, vhodné i pro složité recepty.  Ventilátor je aktivní a teplo přichází zespodu i shora zároveň.  Vaření s ventilací zajišťuje rychlejší a homogennější výsledek, přičemž vonné potraviny zůstanou venku a uvnitř vlhčí.  Ideální pro zapečené těstoviny, sušenky, pečeně a ševce.Za asistence ventilátoru
  • Circulaire: je to perfektní funkce pro jemnější vaření všech typů pokrmů.  Teplo vychází ze zadní části trouby a je distribuováno rychle a rovnoměrně Ventilátor je aktivní.  Je také ideální pro vaření na více úrovních bez míchání pachů a chutí.Cirkulace
  • Turbo: teplo přichází ze 3 směrů: nahoře, dole a ze zadní části trouby Ventilátor je aktivní.  Umožňuje rychlé vaření, dokonce i na několika policích, aniž by se mísily vůně.  Ideální pro velké objemy nebo potraviny, které vyžadují intenzivní vaření.Turbo
  • ECO: vaření s nízkou spotřebou energie: tato funkce je vhodná zejména pro vaření na jedné polici s nízkou spotřebou energie.  Doporučuje se pro všechny druhy potravin kromě těch, které mohou vytvářet velké množství vlhkosti (například zelenina).  Pro dosažení maximální úspory energie a zkrácení času se doporučuje vkládat jídlo do trouby bez předehřívání pečícího prostoruEco
  • Gril: Velmi intenzivní teplo přicházející pouze shora z dvojitého topného tělesa.  Ventilátor není aktivní.  Poskytuje vynikající výsledky grilování a gratinování.  Používá se na konci vaření, dodává pokrmům rovnoměrné zhnědnutí.Velký gril
  • Gril s ventilátorem: velmi intenzivní teplo přicházející pouze shora z dvojitého topného tělesa Ventilátor je aktivní.  Umožňuje optimální grilování nejtlustších mas.  Ideální pro velké kusy masa.Ventilátorový gril (velký)
  • Základna: teplo vychází pouze ze dna dutiny.  Ventilátor není aktivní.  Ideální pro sladké i slané koláče, ševce a pizzu.  Navrženo pro dokončení vaření a zvýšení křupavosti jídla Tento symbol v plynových troubách označuje plynový hořák.Základna- spodní topní těleso
  • Circulaire se spodním topným tělesem: Přidání spodního topného tělesa přidává další teplo na základně pro potraviny, které vyžadují extra vaření.Cirkulace + spodní těleso
  • Funkce Pizza: Specifická funkce pro vaření pizzy na pánvi.  Umožňuje získat pizzu, která je měkká uvnitř a křupavá zvenku s dokonale propečenou polevou, není suchá a nepřipálená.Pizza
Funkce vaření s pulzní párou

  • Pulzní pára Circulaire: Poskytuje extra vlhkost potravinám během vaření.  Vynikající na pečení chleba.  Vlhkost umožňuje chlebovému těstu, aby se na začátku vaření dále roztahovalo a vytvořilo provzdušněné těsto s lehkou strukturou.  Zbývající část procesu vaření umožňuje vytvoření podpisové kůry.Za asistence ventilátoru
  • Pulzní pára Circulaire: Poskytuje extra vlhkost potravinám během vaření.  Vynikající na pečení chleba.  Vlhkost umožňuje chlebovému těstu, aby se na začátku vaření dále roztahovalo a vytvořilo provzdušněné těsto s lehkou strukturou.  Zbývající část procesu vaření umožňuje vytvoření podpisové kůry.Cirkulace
  • Pulzní pára Circulaire + spodní topné těleso: Ideální pro ohřívání flanů a quiche.  Tato funkce znovu opeče dno, zatímco náplň nevyschne kvůli dodatečné vlhkosti v pečicím prostoru.Cirkulace + spodní těleso
  • Turbo pulzní pára: Pro vytvoření dokonale propečeného masa.  Extra vlhkost udržuje maso šťavnaté a křehké, zatímco teplo z funkce turbo vytváří karamelizované chutě, které známe a milujeme.Turbo
  • Ventilátor s pulzní párou grilu: Pro vytvoření dokonale propečeného masa.  Extra vlhkost udržuje maso šťavnaté a křehké, zatímco je teploVentilátorový gril
Funkce vaření s párou

  • Zábava + pára: intenzivní a homogenní vaření.  Ventilátor je aktivní a teplo přichází současně zespodu i shora Přídavek páry umožňuje lepší zachování organoleptických vlastností potravin a zlepšuje vnitřní vaření potravin, které jsou křupavější a stravitelnější.  Ideální pro pečené telecí maso, pečenou kachnu a pro vaření celých ryb.Za asistence ventilátoru
  • Circulaire + Steam: Přidání páry do termoventilačního vaření umožňuje lepší zachování organoleptických vlastností potravin.  Teplo vychází ze zadní části trouby a je distribuováno rychle a rovnoměrně Ventilátor je aktivní.  Je to perfektní funkce pro jemnější vaření všech typů pokrmů. Je také ideální pro vaření na více úrovních bez míchání pachů a chutí.  Ideální pro přípravu pečeně, kuřete a pečiva, jako jsou kynuté koláče a chléb.Cirkulace
  • Turbo
  • Gril + ventilátor
Další funkce Steamu

  • Pro zajištění optimální funkce spotřebiče se doporučuje provádět čištění nádrže zhruba jednou za 2-3 měsíce.Čištění nádrže
  • FUN_STEAM_OTHER_WATER_IN_OUT_72 dpiOdtok vody
  • FUN_STEAM_OTHER_WATER_IN_OUT_72 dpiPřívod vody
  • Funkce odstraňování vodního kamene: Je nezbytná k odstranění přebytečných usazenin vápence v nádrži a umožnění správného provozu produktu.  Potřebu provedení této operace signalizuje samotný produkt.Odstraňování vodního kamene
Další funkce

  • Rozmrazování podle času: Funkce ručního rozmrazování.  Po uplynutí nastavené doby se funkce zastaví.Rozmrazování podle času
  • Rozmrazování podle hmotnosti: Funkce automatického rozmrazování.  Druh jídla k rozmrazování si volíte z dostupných kategorií (MASO - RYBA - CHLEB - DEZERTY) Po zadání hmotnosti pokrmu trouba automaticky definuje čas potřebný pro správné rozmrazování.Rozmrazování podle hmotnosti
  • Vzduch o teplotě 40 °C poskytuje dokonalé prostředí pro kynutí těst kynutého typu.  Jednoduše zvolte funkci a vložte těsto do dutiny pro přiděleníKynutí
  • Speciální funkce vaření pro obdélníkový žáruvzdorný kámen PPR2 Rozměry Ideální pro pečení pizzy se stejnými výsledky jako v typické troubě na dřevo.  Lze také použít k pečení chleba, focaccias a dalších receptů, jako jsou koláče, koláče nebo sušenkyKamenné vaření
  • Speciální funkce vaření pro oboustranný grilovací talíř.  Vhodné pro vytvoření šťavnatých a křupavých pokrmů v troubě s typickou chutí grilovaného vaření.  Žebrovaná strana je vhodná zejména pro maso a sýry;  hladká strana pro ryby, mořské plody a zeleninu.BBQ
  • Vyhrazená funkce vaření pro stojan vzduchové fritézy AIRFRY.  Ideální pro obnovení tradičního smažení v troubě, ale s méně kalorií a méně tuku.  Umožní vám rychle a jednoduše vařit pokrmy, jako jsou hranolky, smažená zelenina a ryby, a zajistí dokonalé zhnědnutí a křupavost.Air-Fry
  • Udržování teploty: funkce umožňuje udržovat uvařené jídlo teplé.Udržování v teple
  • Ohřívání přihrádky na talíře: funkce pro ohřev nebo udržování teploty nádobí.  Umístěte plech na pečení na nejnižší polici a naskládejte nádobí, které chcete ohřát.Stojan na talíře/ohřívač
  • SABBATH: funkce, která umožňuje vařit jídlo respektující ustanovení judaismu o dni odpočinku.sabat
Čisticí funkce

  • PYROLÝZA - FUNKCE AUTOMATICKÉHO ČIŠTĚNÍ: trouba se zahřeje na teplotu blížící se 500 °C a zuhelnatí mastnotu a zbytky jídla na jemný popel, který lze snadno setřít vlhkým hadříkem.  Při takto vysoké teplotě se dvířka z důvodu bezpečnosti automaticky uzamknou, zatímco teplota dvířek zůstává řízena, takže se můžete bezpečně dotknout Uživatelsky nastavitelná funkce na základě úrovně nečistot přítomných v troubě.Pyrolýza

ŘÍZENÍ

Zobrazit:Ano
Nastavení ovládání:Pokročilý plný dotyk

MOŽNOSTI

KEEP_WARM_72 dpi Automatická deaktivace osvětlení: Pro větší úsporu energie se osvětlení automaticky vypne po jedné minutě od začátku vaření Možnost lze deaktivovat prostřednictvím nabídky nastavení.  V tomto případě zůstane světlo svítit po celou dobu vaření. Smart Cooking je perfektní recept pro každou příležitost.  Maso, ryby, těstoviny, dezerty atd.  až 150 automatických receptů, které umožňují připravit jakoukoli přípravu jediným kliknutím.  Rozhodněte se o svém menu a trouba se postará o zbytek. Vaření DeltaT Trouba automaticky nastaví teplotu vnitřního prostoru na předem definovanou teplotu (nazvanou deltaT) vyšší, než je teplota jádra detekovaná sondou.  Když sonda detekuje v jádru stupeň navíc, trouba automaticky zvýší také svou vnitřní teplotu o jeden stupeň.  Trouba nabízí možnost vybrat si mezi třemi různými režimy vaření deltaT (pomalý, střední a rychlý) a nastavit libovolnou požadovanou teplotu jádra.  Koncentrace technologie, která umožňuje získat jemné, šťavnaté, zdravé produkty nejvyšší kvality. Dětská pojistka: některé modely jsou vybaveny zařízením pro uzamknutí programu/cyklu, aby nemohlo dojít k jeho náhodné změně. Možnost navržená k vyřešení jakýchkoliv pochybností Více než 100 vyskakovacích oken, která lze spustit dlouhým dotykem libovolné ikony, poskytuje informace o používání displeje a vaření. Rychlý předehřev: vaření předchází fáze předehřívání, která umožňuje, aby pečicí prostor dosáhl nastavené teploty.  Tato možnost zkracuje čas až o 50 %. Perfektní způsob, jak mít kompletní menu v několika jednoduchých krocích se značnou úsporou času.  Velká dutina pojme více druhů potravin současně, které lze vařit bez výměny pachů.  Pečlivě studované termodynamické toky zajišťují jednotné vaření na každé úrovni.  Algoritmus SameTime vypočítá časy, funkce vaření a všechny parametry tak, aby bylo možné připravit 3 potraviny současně INSTANT GO: aktivace této možnosti umožní okamžité zahájení vaření.  Předehřev je zahrnut do doby vaření a trouba postupně dosáhne požadované teploty Vhodné zejména pro mražené potraviny. Teplotní sonda: s teplotní sondou je možné dokonale upéct pečeně, hřbety, maso různých kusů a velikostí.  Sonda ve skutečnosti zlepšuje vaření jídla díky přesné kontrole teploty v srdci pokrmu.  Teplota jádra potraviny je měřena speciálním senzorem umístěným uvnitř špičky.  Když okamžitá teplota dosáhne cílové teploty nastavené uživatelem, vaření je ukončeno
Možnosti nastavení času: Odložený start a automatický konec vaření
Minutka: Ano
Časovač: 3
Možnost demo showroomu: Ano
Dotykový průvodce: Ano
Rychlé předehřátí: Ano
Demo-tutorial režim: Ano
Okamžité GO: Ano
Chytré vaření: Ano
DeltaT vaření: Ano
Zámek ovládání / Dětská pojistka: Ano
Vaření ve více krocích: Ano, až 2 kroky
Vaření se sondou teploměru: Ano
Chronologie: Ano, posledních 10 použitých funkcí
Jiné možnosti: Udržování teploty, Eko světlo, Nastavení jazyka, Displej digitálních hodin, Jas, Tóny, Hlasitost tónů

TECHNICKÉ VLASTNOSTI

Fresh Touch: Většina pecí Smeg má a Elektronické ovládání: Umožňuje udržovat teplotu uvnitř trouby s přesností 2-3 °C. To umožňuje vařit jídla velmi citlivá na změny teploty, jako jsou koláče, suflé, pudinky. Celoskleněné vnitřní dveře: Celoskleněné vnitřní dveře, jeden plochý povrch, který se snadno udržuje v čistotě. Čtyřsklo: Počet prosklených dveří. Systém manuálního napouštění vody: Nádrž je možné naplnit za méně než 40 sekund.  Nakládání se provádí ručně díky přiloženému speciálnímu trychtýři. Ever Clean Enamel: Smalt Ever Clean se nanáší elektrostaticky, od rohu k rohu a od okraje k okraji, aby se časem zabránilo praskání nebo praskání.  Jedná se o speciální pyrolytický smalt odolný vůči kyselinám, který kromě toho, že je příjemně lesklý, podporuje větší čištění stěn trouby díky své nižší poréznosti.  Peče se při teplotě vyšší než 850 °C a pomalu polymeruje vědecky stanovenou rychlostí, aby byla zajištěna jednotná hloubka a pevnost. udržovat v průběhu času, protože snižuje přilnavost tuku během vaření Měkké zavírání: všechny modely jsou vybaveny pokročilou funkcí hladkého zavírání dveří, která umožňuje zavírání zařízení plynule a tiše. Dětská pojistka: některé modely jsou vybaveny zařízením pro uzamknutí programu/cyklu, aby nemohlo dojít k jeho náhodné změně. Vnitřní prostor trouby má 5 různých úrovní pečení. Vnitřní sklo dveří: lze vyjmout několika rychlými pohyby pro čištění. 4.3 Boční světla: Dvě protilehlá boční světla zvyšují viditelnost uvnitř trouby. Systém chlazení vzduchem: pro zajištění bezpečné povrchové teploty.
Zobrazení: VivoScreen
Technologie displeje: TFT
Ovládání teploty: Elektronický
Minimální teplota: 30 °C
Maximální teplota: 280 °C
Materiál dutiny: Ever clean smalt
Počet polic: 5
Typ polic: Kovové stojany
Počet světel: 2
Uživatelsky vyměnitelné světlo: Ano
Typ světla: Halogen
Světelný výkon: 40 W
Světlo při otevření dveří: Ano
Typ otevírání dveří: Standardní otevírání
Dveře: Chladné
Odnímatelné dveře: Ano
Celoskleněné vnitřní dveře: Ano
Odnímatelné vnitřní dveře: Ano
Celkový počet dveřních skel: 4
Panty Soft Close: Ano
Soft Open: Ano
Bezpečnostní termostat: Ano
Chladící systém: Tangenciální
Zámek dveří během pyrolýzy: Ano
Zatížení vodou: Zásuvka, manuál
Kapacita nádrže: 0,8 l
Vytápění pozastaveno při otevření dveří: Ano
Spodní topné těleso: 1200 W
Horní topné těleso - Výkon: 1000 W
Gril - výkon: 1700 W
Velký gril - výkon: 2700 W
Kruhové topné těleso - výkon:2000 W

VÝKON / ENERGETICKÝ ŠTÍTEK

A+: Třída energetické účinnosti A+ pomáhá ušetřit až 10 % energie ve srovnání s třídou A. Je zaručen maximální výkon při minimální spotřebě. Kapacita udává množství využitelného prostoru ve vnitřním prostoru trouby v litrech.
Třída energetické účinnosti: A+
Čistý objem dutiny: 68 l
Spotřeba energie v konvenčním režimu: 3,92 MJ
Spotřeba energie na cyklus v konvenčním režimu: 1,09 kWh
Spotřeba energie při nucené konvekci vzduchu: 2,45 MJ
Spotřeba energie na cyklus při konvekci nucené ventilátorem: 0,68 kWh

ELEKTRICKÉ PŘIPOJENÍ

Napětí: 220-240 V
Nominální výkon: 3000 W
Frekvence (Hz): 50/60 Hz
Délka napájecího kabelu: 115 cm

LOGISTICKÉ INFORMACE

Rozměry výrobku (mm): 592x597x548
Čistá hmotnost (kg): 43.300 kg
Hrubá hmotnost (kg): 47 000 kg

PŘÍSLUŠENSTVÍ V CENĚ
Teplotní sonda:Ano, vícebodový
Luxusní stojan (inox):1
Rošt:1
Smaltovaný podnos (20 mm):1
Smaltovaný hluboký tác (50 mm):1
Teleskopické vodicí lišty, celkový výsuv:1
Jiný:sada pro plnění vodou